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高橋農園では、おかげさまで多くの小売店で野菜の販売をさせて頂いております。実際の店頭では、高橋農園の野菜の他に、様々な旬の魅力的な食材が目の
前に広がる中で、すべての商品を実際に近くで見たり、手に取る事ができる、そんな心躍る最高に楽しいひと時を過ごせる場所がお店の魅力だと思います。
そんなすばらしい小売店の取り組みに、可能な限りご協力できる事を目指し、私たちなりに店頭での野菜の役割を考え、様々な試みを実践していきたいと考えています。
一方で、オンラインショップでは、小売店ではできない、オンラインだからこそできる販売企画を追求しました。
直接お客様へお届けできるからこそ、全く新しい発想で、新しく野菜の魅力を伝える事を考えました。
それは、規格にとらわれない、ありのままの野菜、一番いい状態の野菜の姿をお届けすることです。
そして考え出した企画が、ハタケノギフトです。農園の様々な旬の野菜を通してこの土地の季節と空気をお届けすることを目指しました。
2019年は、『規格を超える魅力』をキーワードに2つのコンセプトの商品、それぞれ量とバリエーションどちらかの特徴を選べる2通りのセット、合計4つのセットを展開していきます。
セットの中には珍しい野菜も多く入る事から、初めて手に取るという方もいらっしゃることと思います。
ですが、私たち自身も最初はどういった食べ方がいいのか分からないところからスタートしています。そんな私たちが感じて頂きたいのは、素材をシンプルに感じられ、美味しいということです。それぞれの素材を味わい、季節を感じられるような食べ方を添えてお届けしますので、ご安心ください。
ハーブなども、クセなく楽しむ方法、たくさんの料理に活用でき料理が楽しくなる方法を考え、書き添えております。
このセットは料理がきっともっと好きになる、野菜が楽しいと感じてもらえる、野菜で贅沢な時間を感じて頂きたい。そういった想いを込めました。